PIATTI DIVERSI

Pesce del giorno alla crema di limone
Peixe fresco grelhado ao molho de limão com ravioli de batata e alho poró

Pesce del giorno in crosta de mandorle
Peixe fresco grelhado em crosta de amêndoas com risoto de maçã verde

Baccalà all´Aguzzo
Lombo de bacalhau ao forno com azeite extra-virgem, alcaparras, azeitonas pretas e tomate confit

Coda nella sua salsa e crescione
Rabada de boi cozida no próprio molho com agrião e servido com polenta italiana

Medaglione di manzo al gorgonzola cremoso
Filé mignon grelhado com molho de queijo gorgonzola cremoso

Ossobuco di vitello alla milanese
Ossobuco de vitelo assado no próprio molho com tomate fresco e ervas

Paletta d"agnello al forno con rosmarino e fave stufate
Paleta de cordeiro assada com alecrim e favas frescas

Parmigiano all´Aguzzo con granna padano
Filé mignon panado com pão feito na casa, crocante, gratinado com parmesão e molho de tomates