RISOTTI

RISOTTI

Risotto di zucchini, shitake e carciofi

Arroz italiano, abobrinha, cogumelos shitake e alcachofra

Risotto di gamberi e carciofi all´erbe

Arroz italiano, alcachofras e camarão com ervas finas

Risotto di baccalà, pomodoro "confit" e olive neri

Arroz italiano com bacalhau desfiado, tomate freco confitado e azeitonas pretas

Risotto alla milanese con ragù d´agnello al vino bianco

Arroz italiano com açafrão e carne de cordeiro no próprio molho ao vinho branco